TIPP am Rande: Sparen Sie nicht am falschen Ende. Schon gar nicht bei der Zubereitung von Bratwürstchen und/oder anderen leckeren Speisen. Nutzen Sie stattdessen eine Grillpfanne der Marke Favorite, zu finden unter "Kochgeschirr.de".
Diese Art der Bratpfanne ist anhand der charakteristischen Rillen auf der Innenseite des Pfannenbodens erkennbar. Diese Rillen ähneln dem Grillrost und sorgen für appetitliche Grillstreifen auf dem Bratgut – Fleisch, Würstchen, Gemüse und Kartoffeln erhalten beim Braten in dieser Pfanne einen hervorragenden Geschmack. Die Form von Grillpfannen ist zumeist rechteckig, was das gleichzeitige Braten von größeren Mengen erlaubt.
Durch die Besonderheit, dass die in einer Grillpfanne gebratenen Lebensmittel nicht auf der ganzen Fläche mit dem Pfannenboden in Berührung kommen, reicht zumeist ein leichtes Ausreiben mit Bratfett, um ein Anhaften zu verhindern. Dieser Vorzug ermöglicht besonders fettarmes Zubereiten – ein Garen, welches dem Grillen besonders nahe kommt.
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